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服务礼仪——期末技能考试方案

发布时间:2021-01-17       信息来源:       阅读次数:

   

  江苏省铜山中等专业学校技能考试方案

   

  部门  城建部       任课教师   朱蕊     任课班级  城一(5)、城一(6)、城一(7)    学科   服务礼仪

  1. 本学期学习内容

  城市轨道交通服务礼仪的作用与基本原则;城市轨道交通服务人员的礼仪素养;城市轨道交通客运服务人员的基本礼仪、仪容礼仪、仪表礼仪、仪态礼仪、沟通礼仪。



  1. 考试内容

  完成礼仪实训考核评分表。



  1. 评分标准

  礼仪实训考试评分标准

  班级                姓名                学号:         



  项目

  评分标准

  得分

  仪容仪表

  5分

  无染发、烫发等现象;刘海长度是否超过眉毛,是否修剪整齐;发长过肩的同学是否盘发(5)。

  表情自然,面带微笑,文明有礼,举止大方,精神饱满,积极向上,穿着得体,符合行业要求,(5)

   

  站姿 15分

  头正、肩正、身正;颈直、背直、腰直、腿直 (2)

  站姿手位 (1);手位改变(1);站姿脚位(1)

   

  坐姿 15分

   坐姿基本动作要领(1);脚的摆放方式(1);入座前后要求(1);入座后姿态保持(1);身体姿态(1)

   

  步态 15分

  双肩平稳(1);上身挺直(1);跨步的均匀度(1);

  手位摆动的情况(1);步幅适当(1)

   

  蹲姿 15分

  走到物品旁,自然下蹲、不遮遮掩掩、

  不弯腰、不撅臀(3)

  不驼背、塌腰(3)

   

  手势 10分

  引导位置(1);引导手势(2);引导语言(1)

  引导场地适用(1)

   

  表情 5分

  眼神:注视部位(2);注视时间(2);注视角度(1)

  微笑:是否真诚(2);是否热情(2);是否自信(1)

   

  语言 10分

  称呼礼仪(2);问候礼仪(2);应答礼仪(2)

  规范用语(2);服务用语禁忌(2)

   

  握手 5分

  先伸手人员(2);握手姿势(2);握手力度(2);

  握手速度(2);握手时间(2)

   

  接递物品 5分

  是否双手(3);交递方式(3);是否注视对方(4)

   

  总分 100分

   

   

   

   

  1. 考试办法

  10人一组,依次完成考试。

  1. 考试时间与地点

  考试地点:礼仪实训室。  考试时间:2021.01.16

                                                                         2021年12月     日