5月19日上午，我校在教学楼七楼会议室召开了“食堂管理问题整治”专题会议。会议由分管后勤副校长孟振中主持，总务处、督查室、食堂会计、楼层餐厅负责人参加会议。

会上，孟振中校长传达了区教育局关于学校教育食堂管理专项整治方面的内容及有关要求，通报了近期有关地区有些学校在食堂管理检查中发现的一些共性问题。结合我校食堂运营及管理情况，就食堂管理、大宗食材供应、食品安全和制度建设中可能存在的一些问题进行了梳理和剖析，并结合上级教育主管部门提出的整改意见提出相应要求。

第一、要提高政治站位，强化思想认识，切实增强做好食堂专项整治工作的责任感、使命感，充分认识开展专项整治工作的重要性和必要性，以高度的政治自觉抓好整治，确保件件有落实、事事有回音。坚决做到思想上高度重视、行动上坚决有力、措施上从严从实，效果上有明显收获。

第二、要扎实有效推进食堂问题专项整治工作深入开展，要全面抓，抓全面。一是健全组织。学校专门成立了由校党委书记、校长姚桂东任组长，其他班子成员任副组长，各职能处室、专业部主要负责人为成员的食堂专项整治工作领导小组（铜中专[2023]9号）。领导小组下设专项整治工作组和监督检查组，确保形成同向发力、同频共振的整体合力。二是制定专项整治方案，任务明确，分工具体，职责明晰，有计划有步骤有组织开展各项整治工作。三是坚持实事求。深入查摆食堂管理中存在的问题。对照要求，认真梳理，仔细查摆，不留死角，不留空白，横向到边，纵向到底。对存在的问题实行零容忍、零回避。四是坚持问题导向，狠抓问题整改落实。坚决做到标本兼治、跟紧跟进、对症下药、彻底整改。

第三、要强化督查问责、整改问效。加大督查检查力度、明确责任、强化跟踪，深入推动食堂问题整治工作规范有序、稳步落实，逐步完善，形成长效机制。

最后，孟校长再次强调指出，总务部门要做到刀刃向内，真正发挥监督管理职能，增强问题整改意识，针对食堂管理中存在的问题，要以更强力度压实整改责任，把问题整改放在心上、扛在肩上、抓在手上，做到真反思、不敷衍，真整改、不回避。食堂工作人员要牢固树立服务师生的工作理念，不断规范大宗食材采购程序，降低学生伙食成本，提高饭菜质量，丰富饭菜花色品种、改善饭菜味道口感、加强饭菜卫生营养、降低饭菜售卖价格、提升服务师生态度，坚决杜绝侵占师生利益的行为等措施和途径，努力争取让更多的学生认可，让更多的家长满意，争做让师生认同、家长称赞、学校放心、社会认可的优秀后勤集体！