张佩芹，高级讲师，徐州市旅游学科带头人、徐州市技能大赛导游项目主评委。从事导游基础知识、中国旅游地理等旅游专业课程教学工作。2008年至今，多次参加国家级、省级骨干教师培训，先后获得铜山区“教坛新秀”“优秀青年骨干教师”。2016年获江苏省技能大赛导游项目一等奖，2017年获江苏省课堂教学大赛一等，2019年被评为铜山区优秀共产党员，2020年被评为铜山区优秀教育工作者、对口单招先进个人，同年，被聘为徐州市职业教育教科研中心组成员，张佩芹导游工作室被评为市级名师工作室，2021年被聘为教育部国家职业院校旅游大类师资培训主讲教师。2009年参编电子工业出版社教材《中国饮食文化》；2016年主编旅游教育出版社教材《模拟导游》；近年来，有《拓展训练在中职学生素质教育中的实践分析》《社区参与和旅游业可持续发展》等多篇论文在省级以上刊物发表； 2017年市级课题《提高中职学生餐饮摆台动手操作能力的研究》结题。
      张佩芹老师在长期的辅导学生技能训练教学中，积极借鉴国外职教先进理念，结合实际，逐步总结出“自检、互检、教师再检”和“勤走动、勤观察、勤动脑、勤讲解、勤动手、勤总结”的“三检六勤”教学法，在教学中将理论、技能、技巧、经验融为一体，指导学生高质量地进行技能训练。大大加快了学生技能的形成，激发了学生们掌握技能的热情。同时，将地方传统文化引入课堂，还开发了《游遍彭城》校本课程，融入《徐州景点讲解》实践教学中。在考核中通过渗透大赛方案、开发考试软件系统、严格教考分离制度，以赛促教、以赛促学，经过多年实践硕果累累，毕业学生广受企业欢迎。