我校旅游服务与管理专业开设于1994年，2014年被确定为江苏省职业学校品牌专业，2017年被评为江苏省高水平示范性实训基地。实训基地服务专业招生规模稳步提升，现有在校生328人。

目前校内实训基地面积2290平方米，实验实训设备资产总值710余万元，拥有模拟导游实训室、旅游网络实训室、旅游数字化技能实训教室、餐饮实训室、客房实训室、茶艺室等13个实训场所和大学府产教融合实训中心。基地服务师生在江苏省“信息化课堂教学大赛”评比中获得一等奖1个；在省技能大赛赛一等奖4个；省创新大赛获一等奖1个；省信息化大赛一等奖1个。目前基地已成为“徐州市技能教学研究基地”、“徐州市旅游服务类技能鉴定站”、“徐州市职业学校技能大赛赛点”，“徐州市创业孵化中心”能承接社会及市内其他中职学校的技能比赛、培训、职业资格鉴定等项目。